¿Cuáles son algunas alusiones interesantes a la barbacoa?
Tiempo de liberación：2022-01-10
En 1219 AD, Genghis Khan llevó a su ejército al oeste, pero no pudo cocinar debido a la falta de utensilios para beber. Taizu tuvo una idea y pidió a los soldados que se quitaran los cascos y los usaran como ollas y les prendieran fuego para asar la carne, lo que resolvió este problema. Cuando inspeccionó, descubrió que la barbacoa de un soldado era particularmente popular. Genghis Khan lo probó, y era más fragante que la barbacoa ordinaria, así que le preguntó al soldado cuál era el secreto. El soldado se rascó la cabeza y dijo: "No es nada, es solo que mi cabeza tiene mucho aceite".
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Hablando de barbacoa, se puede decir que es el método de cocción más antiguo en China e incluso en el mundo, y si se calcula a partir del uso del fuego por parte de los humanos, debería tener una historia de 1,7 millones de años.
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