Pídele a un amigo experimentado que hable sobre qué tipo de parrilla de barbacoa es buena.
Tiempo de liberación:2022-07-28
Se está poniendo más caliente, y es la temporada de barbacoa de cerveza de nuevo. Ya sea una noche de trabajo o un fin de semana de vacaciones, es muy agradable tener una barbacoa y cerveza con tres o dos amigos. Especialmente a los amigos que les gusta la comida picante, se puede decir que no pueden resistirse a la barbacoa. Compre su propia parrilla de barbacoa y no solo haga su propia barbacoa en casa. También es posible sacarlo para acampar. En la actualidad, las parrillas de barbacoa comunes se dividen en: parrilla de carbón, parrillas eléctricas y barbacoas de gas.
1. parrilla de barbacoa de carbón, parrilla de barbacoa de carbón es la parrilla de barbacoa más común, este tipo de parrilla de barbacoa es más fragante debido a la barbacoa a la parrilla con fuego de carbón. Sin embargo, este tipo de parrilla de barbacoa puede tener hollín porque usa carbón vegetal, porque este tipo de parrilla de barbacoa a menudo es más adecuada para uso en exteriores.
2. barbacoa eléctrica, este tipo de parrilla de barbacoa necesita ser utilizado con electricidad, este tipo de parrilla de barbacoa no tiene hollín y se puede utilizar en interiores. Sin embargo, debe estar conectado a la fuente de alimentación para usarlo, por lo que es inconveniente usarlo al aire libre.
3. parrilla de barbacoa de gas, parrilla de barbacoa de gas generalmente utiliza propano orbutaneOr gas natural como combustible, este tipo de parrilla se enciende rápidamente, pero es difícil mantener la baja temperatura deseada (~ 225-250 ° F).
Sugerencias para elegir una barbacoa:
De acuerdo con la situación específica, si se usa al aire libre, se recomienda elegir una barbacoa de carbón. Si lo usa mucho en interiores, use una barbacoa eléctrica.
Al elegir una parrilla de barbacoa, considere la portabilidad y la conveniencia para acampar.
La selección del material de la parrilla de barbacoa debe considerar primero las condiciones de resistencia al desgaste, resistencia a altas temperaturas y resistencia a la corrosión, y es fácil de limpiar y no tóxico. Tanto el acero inoxidable como el esmalte son buenas opciones.
Lo mejor es elegir productos de marca, prestar atención a algunos productos con buena reputación y no comprar productos inferiores a bajo precio.
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¿Cuáles son algunas alusiones interesantes a la barbacoa?
En 1219 AD, Genghis Khan llevó a su ejército al oeste, pero no pudo cocinar debido a la falta de utensilios para beber. Taizu tuvo una idea y pidió a los soldados que se quitaran los cascos y los usaran como ollas y les prendieran fuego para asar la carne, lo que resolvió este problema.
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Hablando de barbacoa, se puede decir que es el método de cocción más antiguo en China e incluso en el mundo, y si se calcula a partir del uso del fuego por parte de los humanos, debería tener una historia de 1,7 millones de años.
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